Гастро-паб ПерЦона - заведение в Севастополе, в котором представлено разнообразие крафтового пива и вина.
Блюда нашего меню готовятся из локальных продуктов, которые подвергаются минимальной термической обработке, благодаря чему сохраняются их полезные свойства.
ПерЦона – это место, где еда и уют дополняют друг друга. Каждый гость для нас априори гурман и вся кухня работает, словно живой организм, чтобы удовлетворить его изысканный вкус и интерес к по-настоящему качественной еде.
В ПерЦоне всегда весело! Выступления разных бэндов и вокалистов радуют наших гостей вечерами.
ПерЦона - Ешь, Пей, Жги!
Дегустационный сет
Печеные корнеплоды со свежим шпинатом и яблоком, муссом из феты и семенами подсолнуха
Скоблянка из покопченной горбуши с маслинами, черри, сливочным соусом и черемшой, на картофельном дранике
Перлотто с грибами и томленным говяжьим ребром
Шоколадная колбаса с грецким орехом и цитрусовым курдом
